影響噴霧干燥質量的關鍵因素？
時間：2023-03-15
1. 液體（物料）性質: 物料性質決定了壁材的選擇。壁材可以提高玻璃化轉變溫度和產率，并降低粉末產品的黏性和吸濕性。壁材的選擇主要取決于噴霧干燥的目的和加工材料的物理化學性質。
2. 霧化器：噴霧干燥機是使液態(tài)物料經(jīng)過噴嘴霧化成微細的霧狀液滴，在干燥塔內與熱介質接，被干燥成為粉料的熱力過程。進料可以是溶液、懸浮液或糊狀物，霧化可以通過旋轉式霧化器、壓力式霧化噴嘴和氣流式霧化噴嘴實現(xiàn)，操作條件和干燥設備的設計可根據(jù)產品所需的干燥特性和粉粒的規(guī)格選擇。
3. 霧滴粒徑：料液霧化粒徑越小，干燥過程中熱交換的表面積越大，干燥效果越好。
4. 進出口熱風溫度：噴霧干燥過程中，熱空氣的相對濕度是不加以控制的，而在其他因素相同的情況下，干燥溫度對空氣相對濕度產生決定影響，因此出風溫度就成為決定產品干燥失重的關鍵指標。出風溫度越高，干燥尾氣的相對濕度越低，水蒸氣分壓pw越低，有利于水分從產品表面向熱空氣中擴撒，最終產品的干燥失重越低，反之則干燥失重越高。
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